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[구이전문] 삼겹살은 여기가 진리!! 김박사 돼지구이전문

먹고살자 
지역분류 : 연변
흡연음주 : 전부가능
주차여부 : 주차가능
연락전화 : 0433-430-5588

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바로 그맛을 확인하러 

달려온 송동무

김박사네 돼지집!!!

위치는 공신 은포맞은켠 4층

 

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깨끗하고 젊은기운이 넘치는

가게분위기! 사랑도 음식도

분위기를 타야 되는법!!

넘흐넘흐 기대됩니당~

 

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고객님들을 위한 세심한 배려

의자 뚜껑을 열어서 물품을 보관!!

옷에 불쾌한 냄새배길 걱정 뚝!!


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요것이 바로

김박사네 가게만의 특별 불판!


 

 

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돼지고기 구이먹기 가장 적합한

밑반찬.양념조합



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어머 ~ 신기하네

손닦고 먹을 준비 완료!

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문뜩 가게 한모퉁이에

글짜가 눈에 들어오네요~

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그렇다 이것이 바로 돼지고기

전문집에서 전문가가하는

자신있는 말이지!

 

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그리고 오늘의 주인공!! 

김박사를 소개합니다.

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DR.KIM 워메!!!!

겁나게 멋있스요!!!

 

한국에서 잘나가는 돼지고기 맛집에서만

5년경력!주방부터 홀 서빙까지 직접맡고있는

김.박.사.

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이제부터가 화끈하고 

맛갈스러운 김박사의

신고식이 펼쳐질 예정이니

시각 미각을 곤두세우고

주목하시라요!!!

 

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24시간 숙성시킨 최상의

품질을 뽐내는 고기를

야무지게 준비합니다!!

냉동고기는 절대 NO! NO!

 

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김박사가 말씀하기를

삼겹살의 두께는 정확하게 20mm!

 

초벌구이는 필수!

목적육즙이 류실되는것을  

방지하며 또한 목탄의 

훈제로 인해 더욱

구수한 맛을 낸다고 하는데요

 

 

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초벌로 나온 돼지구이모듬!! 

군침이 마구마구~~~

일단 돼지구이 전문집이라

부위별로 다안먹어볼 리유는

1그람도 없지 안캇슴네까?ㅋㅋ

 

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불판온도는 200도좌우로

준비!! 그리유는 고기가

덜달궈진 상태에서 구우면

식감이 퍽퍽해지기 때문이라는데요~~

 

 

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겹살동무는 군침유발자!!

집나간 며느리도 컴백할만한

이 비주얼~~~

 

 

 

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노릇노릇하게 구워진 고기를

맛소금에 찍어서 먹었더니

육즙이 팍팍~~정말 고소하고

부드러운 이맛은 마치~~

 

 

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역쉬~~~~맛짱드라마 내용이 

진짜였구만!! ㅠㅠ

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맛있게 구워진 삽겹살아래

소철판 보이시죠?? 삽겹살이

다익은 상태에서 타지않게끔

작용을 한다는데요~~

센스도 박사급!!!!

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4대 먹방은 누구나

경험해봤겟지만~~~

 

 

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새로운 발견은 바로 요놈!

명이나물과 삼겹살

너무 잘어울립니다. 맛의

신세계를  발견!!

베리베리 굿!!

 

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눌러붙지않게 종이한장으로

깔끔히 정리해주시는

사장님!!

 


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이제부터 남성들이

좋아하는 갈매기살

구워봅시다

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간지나게 고기굽는

스킬도 연구생 아닌 박사급! 


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남정네들의 술잔을 저격

한다는 갈매기살!!삼겹살처럼

비계는 없지만 육즙이 많고

쫄깃쫄깃~~

 

 

 

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얘는 항정살 블링블링

 

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마블링이 잘돼있고 여성분들 

에게 인기가 높다고 합니다. 
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도시락도 비벼먹고~~~~ 

함흥냉면으로 시원하게~~~

입가심~~~폭풍섭취완료!!

 

 

地址:公新银铺桑拿浴对面4楼

 

电话: 0433-430-5588

15699581214

 


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 Lv.2 사노라면  관리자
3,100 (47.8%)

옥에도 티가 있듯이 사람도 완벽한 사람은 없다.

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매운음식이 땡길때 저희 먹깨비네 음식!!
타지에 계시거나가끔씩 매운음식이 땡기는데나가기 귀찮으신 분들그런 분들 위해서 준비했습니다!
저희 먹깨비네 음식!!먼저 제일 핫한 비빔면부터 소개할게용~ 출시첫날부터 한달간에 12000봉 팔린 어마무시한 저희 불비빔면~!새콤달콤한 소스에향이 좋은 매운맛까지~~~~~!!식당,마트에도 도매하는 상품이라걱정없이 드실수 있습니다~~!
면을 불릴 필요없이전자레인지에 3분정도 돌리시면 완성!!참 쉽죠잉~물론 집에서 끓이시면 더 꿀맛~! 무려 20가지 재료로 만든 비법소스와 면의 환상적인 조합!!오래동안 소스를 숙성시키고 면을 뽑아내는것까지저희 비빔면은 정성을 다해서 만듭니다 인공적인 단맛이 아니라과일로 단맛을 낸 새콤달콤한 소스한번 드셔보시면 후회 안합니다거기에 저념한 가격대까지! 그동안 고객님들의 사랑을 듬뿍 받은 비빔면 그만큼 넘쳐나는 비빔면 후기 사진들~그리고!!비빔면만 있으면 섭섭하죠~저희 먹깨비네는 맛있는 안주와 반찬도 있습니다  먼저 먹깨비 불곱창!! 저희 먹깨비 불곱창~! 연변에서 들여온 질좋은 곱창으로만 만듭니다넉넉히 넣은 곱창에 牛肚까지 넣어야채까지 넣어드시면 6인분은 거뜬합니다~ 여기서 팁!!불곱창에 맥주반병 넣고 지글지글 볶으시면 대박사건!!!완전 꿀맛~!! (집에서 건두부,팽이버섯,콩나물 등 식재료만 준비해주시면 됩니다) 다음은 먹깨비 불조갯살!!조갯살이 맛있는건 다들 아시죠?매콤하고 쫄깃한 그 맛~조갯살만 있으면 밥 한그릇 뚝딱~깨끗하게 씻은 조갯살로 만들어서  안심하고 드실수 있습니다^^ 그리고 대망의 먹깨비 불닭발!!
 해놓기만 하면금방급방 매진되는 저희 불닭발한번 드셨다하면 다들 엄지척하는저희 먹깨비네 핫한 메뉴입니당~! 집에서 김가루로 쓱싹쓱싹 주먹밥 만드신뒤에닭발이랑 같이 드시면 금상첨화!!!매운맛 좋아하시는 분들을 위해매운맛*1000000로 만들었으니핵불닭볶음면?노노~저희집 닭발 드셔보시길!!!매운맛 마니아들은 함 도전해보세요~반하게 될것이옵니다~    
 이밖에도 맥주전골,마라찐피,마라닭날개 등여러가지 메뉴가 준비되어있습니다~
 무엇보다 저희 먹깨비네 음식은자극적인 캡사이신소스가 들어가지 않고사장님이 일일히 골라낸 질좋은 고추를 가루내서만들기때문에 안심하고 드실수 있습니다~
 먹깨비네 냉면도 이제출시할 예정이니 기대해주세요~     *모든 음식 진공포장+아이스팩+泡沫箱에 넣어보내드립니다 
드시고싶으신 분들은 아래 위챗 추가해주세요~